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秋刀魚は好きだけど食べ方は下手

私は、秋刀魚が好きです。
でも、よく考えてみれば今年はさんま 旬を食べなかった気がします。
勿体無いことしたなと思ってしまいました。
私は、秋刀魚を食べること自体は苦手だったりします。
上手くほぐせ無くていつもぐちゃぐちゃになってしまうのです。
秋刀魚には本当に申し訳ないです。
もちろん実は食べられるところは全て食べるようにしています。
どこか無駄にしているとは全く思っていません。
確かに見た目はとても綺麗とは言えませんが、身そのものは綺麗に食べているつもりです。
昔はよく御飯の上に秋刀魚の身を乗っけてぐちゃぐちゃに混ぜて、「秋刀魚御飯だよ!」と言って食べていたものです。
子供のときの話ですが。
大人になってさすがにそんな食べ方は出来なくなりましたが、たまにやってみたくなるときがあります。
でも、行儀が悪いと思ってしまい、出来ないのが現実です。
今度食べたいと思ったときにやってみようと思います。
さんま 旬の色んな食べ方を知りたい、今日この頃です。